• Welcome to Whisky Forum Bulgaria. Please login or sign up.
 

Какво пробвахте последно?

Started by Dobrev, 04, November, 2011, 11:10:59

Previous topic - Next topic

sharksfin

Стандартната 10ка на Аран е много приятна за пийване. Цената също е приятна. Ошетал съм и една бутилка 14ка, но не мога да кажа, че е кой знае колко по-хубава от 10ката. Machrie Mhor Cask Strength също ми допадна, но съм го пил само веднъж на тейстинг и не бих тръгнал да вадя генерални заключения.

atanas



Quote from: sharksfin on 28, May, 2019, 17:41:54
Machrie Mhor Cask Strength също ми допадна.

За колегата да уточним, че това е пушения Аран.
Колкото до 14ката - ти каква си пробвал, защото те бяха най-различни финиши в тази серия?

Ако някой се чуди какво да ми подари за рождения ден, ето няколко идеи :):
http://whiskybase.com/wishlist.php?userviewid=3818

Ivaylo

Quote from: atanas on 28, May, 2019, 08:06:54
Вкусно звучи този пайксвил. В заеедение ли ги пробва?


На командировка в Щатите съм в момента и се възползвам от възможността да тествам каквото ми попадне :)

atanas



Quote from: Ivaylo on 28, May, 2019, 19:18:18
На командировка в Щатите съм в момента и се възползвам от възможността да тествам каквото ми попадне :)


Дерзай тогава и пълен отчет тук след това :)

Ако някой се чуди какво да ми подари за рождения ден, ето няколко идеи :):
http://whiskybase.com/wishlist.php?userviewid=3818

sharksfin

Quote from: atanas on 28, May, 2019, 17:51:49


Quote from: sharksfin on 28, May, 2019, 17:41:54
Machrie Mhor Cask Strength също ми допадна.

За колегата да уточним, че това е пушения Аран.
Колкото до 14ката - ти каква си пробвал, защото те бяха най-различни финиши в тази серия?

Тази - https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/55100/arran-14-year-old
Беше стандартна 14ка преди да измислят разните финиши.

Ivaylo

Още няколко американеца (всичките са тествани от Tumbler тип чаша, тъй като в бара нямаха подходящи дегустационни чашки):
- James E Pepper Rye (50%, non-chill filtered, 2 yo) - Сладко, пикантно, магданоз, виолетки, тофи, цитрус (портокал? ), черен шоколад. Така написано звучи добре, но реално не ми хареса особено, не беше нищо специално.
- Redemption Rye 8 yo (122.2 proof, non-chill filtered) - много интензивен аромат, кожа, ром, кафе, портокал. На вкус сухо, сладко, кожа, карамел, грозде, плътно и сипкаво, дъб, кафе, карамел, подправки. Много ми допадна и въпреки че му добавих малко вода, определено може и без нея.
- Van Brunt Stillhouse Bourbon (42.3%) - Нещо средно между Пещерска гроздова и Троянска сливова (без майтап), сурово дърво, сладникави и кисели нотки. Може би най-неприятното уиски което съм пробвал :D .
Реших че следващото трябва да оправи вкуса в устата:
- Stagg Jr. Bourbon (не успях да видя кой  бач е конкретната бутилка и какъв % алкохол, но принципно са CS 60%+, нефилтрирано) - Страхотен нос, презрели плодове, вишни, праскови, банани, много сухо, стафиди, сушени кайсии (след като подиша, сушените кайсии доста изпъкват), фъстъчено масло, препечени ядки, восък/пчелна пита. На вкус също сухо, много вишни, сладко от дюли, подправки, има нужда от вода, продължителен финал. Вече имам нов любим бърбън :)
Донесох си и една бутилка Coppersea Bottled In Bond Rye Malt, когато я отворя ще ъпдейтна :)

Evgeni

Да ти завиди човек!
Браво и благодаря за интересната и полезна дописка от твоите уиски преживявания в Северна Америка.

atanas

Аз определено му завидях :)

Ако някой се чуди какво да ми подари за рождения ден, ето няколко идеи :):
http://whiskybase.com/wishlist.php?userviewid=3818

Evgeni

Тъмните облаци над нашия уиски небосклон все повече се сгъстяват. Явно трябва да се запасяваме.
Това в кръга на шегата, но вижте следващото четиво: https://www.dnes.bg/index/2019/06/08/globalnoto-zatopliane-ni-otnema-skoro-i-shotlandskoto-uiski.412392
Трябва да пазим околната среда и нашата планета. Нека уиски ентусиастите покажем, че не сме безразлични към тази толкова важна за човечеството тема.

Sirakoff

Glendronach 10-year-old Forgue - https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/116862/glendronach-10-year-old-forgue
Първи сблъсък с дестилерията, която ползва шери олоросо и шери педро хименез бъчви.
Явно са малко 10 години защото, дори при 43% AVB алкохолът се усеща доста. Усеща се влиянието и на шери бъчвите, но е доста бодлив вкуса. Определно за 10 години не е улегнал дестилата, така както примерно при Arran е за 10 години. Бутилката ме привлече с това че съдържанието е нефилтрирано и неоцветено. Иначе е приятно питие. Определно ще се оглеждам за по-отлежали преставители на дестилерията.

Sirakoff

09, September, 2019, 10:02:32 #850 Last Edit: 09, September, 2019, 10:07:47 by Sirakoff
Още новости от събота вечер   8) dram
1.  Talisker Port Ruighe (70cl, 45.8%) - много добра комбинация от характера на Талискър сторм и приятно усещане за тъмен шоколад. За мен много добра комбинация от вкусове и никой не изпъква силно пред другия. С няколко капки вода и като се отпусне в чашата опушеното излиза и става още по-приятно. Опушеността е вкусна като в Bowmore 12.
2.  Deanston Virgin Oak (70cl, 46.3%) - принципно в списъка с желания ми е 12-ската, но това ми попадна на много добра цена и не можах да откажа. Нефилтрирано и неоцветено и доста вкусно! На нос откривам Обан 14 на 90%. На вкус е вече по-далеч от Обан-а, но е много добро. Усеща се вкуса на прясното дърво, без да е силен и натрапчив. Много добро питие.

sharksfin

Снощи пих Cutty Sark Prohibition Edition. Стана любимата ми бленда. Ще се запася с кашонче. Разкошно

atanas

Quote from: sharksfin on 20, September, 2019, 19:50:29
Снощи пих Cutty Sark Prohibition Edition. Стана любимата ми бленда. Ще се запася с кашонче. Разкошно

Ансолютно споделям, но за мен цена качество номер едно е Ханки Херитидж.


Sent from my iPhone using Tapatalk

Ако някой се чуди какво да ми подари за рождения ден, ето няколко идеи :):
http://whiskybase.com/wishlist.php?userviewid=3818

Sirakoff

Quote from: sharksfin on 20, September, 2019, 19:50:29
Снощи пих Cutty Sark Prohibition Edition. Стана любимата ми бленда. Ще се запася с кашонче. Разкошно
Ей, опасни сте - сега се сдобих с едно шише, за тест!

02, October, 2019, 08:28:55 #854 Last Edit: 02, October, 2019, 08:31:56 by донКурлеоне от СиераЛеоне
И аз като Сираков се "хлъзнах" по изказванията на Атанас и sharksfin и веднага си купих по една бутилка от Hankey Bannister Heritage и Cutty Sark Prohibition Edition. Ханкито беше на промоция/17,5 лв/, а от Cutty Sark беше останала последна бутилка. И за да не се разкарвам пак си взех и една бутилка Powers gold label, който пък ме накара да се замисля за бутилка Midleton Very Rare. ;-)))
Ако трябва да избирам между Паркинсон и Алцхайер, бих избрал Паркинсонът. По-добре е да разлееш малко уиски по панталона си, отколкото да забравиш, къде си оставил цялата бутилка !!!


Quote from: Sirakoff on 02, October, 2019, 12:55:15Откъде се сдоби с Херитидж-а?

София. Сточна гара. Стокова борса "Зимница". Склада на "Ноков и син"
Ако трябва да избирам между Паркинсон и Алцхайер, бих избрал Паркинсонът. По-добре е да разлееш малко уиски по панталона си, отколкото да забравиш, къде си оставил цялата бутилка !!!

atanas

Quote from: донКурлеоне от СиераЛеоне on 02, October, 2019, 08:28:55Powers gold label, който пък ме накара да се замисля за бутилка Midleton Very Rare. ;-)))
По-скоро се замисли за Powers 12yo John's Lane или нещо такова беше.

Ако някой се чуди какво да ми подари за рождения ден, ето няколко идеи :):
http://whiskybase.com/wishlist.php?userviewid=3818

sharksfin

За рождения ден Расти ми подари Bunnahabhain 8 YO Heavily peated на Gordon & McPhail. Доста приятно питие, въпреки че бутилката почти привърши, а до момента не съм разбрал защо пише "Heavily peated".

Ирландец Teeling Single Malt. Без студена филтрация и бутилирано при 46 об.%.
Ако трябва да избирам между Паркинсон и Алцхайер, бих избрал Паркинсонът. По-добре е да разлееш малко уиски по панталона си, отколкото да забравиш, къде си оставил цялата бутилка !!!